Як приготувати ідеальне яйце: жовток залишиться рідким завдяки простому трюку (ВІДЕО)

Секрет дуже простий

Отримання рідкого жовтка та твердого білка може здатися клопітким, проте, на щастя, є трюк для досягнення цього балансу.

Це займе у вас близько 6 хвилин. Проте приготування може бути відносно коротшим (5 хвилин) або довшим (7 хвилин). Все залежить від розміру яйця, кількості води та індивідуальних переваг.

Як приготувати ідеальне яйце?

  • Перед тим, як почати, не забудьте промити яйце чистою водою, щоб видалити весь бруд та відкладення зі шкаралупи.
  • Наповніть каструлю водою та нагрійте її;
  • Після закипання опустіть яйце у воду за допомогою ложки або шумівки. Будьте обережні, ви повинні діяти обережно, щоб не зашкодити оболонці.
  • Варіть яйце 6 хвилин;
  • Потім дістаньте яйце і занурте його в миску або контейнер, наповнений холодною водою.

Джерело: telegraf

 

Радіо Трек: НОВИНИ

Поширити в Facebook