Як отримати яскраві жовті яйця? Спосіб без штучних барвників

Використовуємо натуральний барвник

Яйця можна пофарбувати натурально — за допомогою куркуми. Вони виходять гарного яскраво-жовтого кольору. Щоб відтінок був насиченішим, краще готувати їх заздалегідь і залишити у розчині на кілька годин або на ніч.

Інгредієнти:

• 8 яєць
• 3 ст. л. куркуми
• 1 ст. л. оцту
• щіпка солі

Покладіть яйця в каструлю, залийте водою. Додайте куркуму та сіль.

Доведіть воду до кипіння і варіть яйця приблизно 10 хвилин. Потім вимкніть вогонь і додайте оцет.

Залиште яйця в цьому розчині щонайменше на три години, а краще — на ніч, щоб колір став яскравішим.

Після цього дістаньте яйця та дайте їм висохнути. За бажанням можна злегка змастити їх олією, щоб вони блищали.

Джерело: gordonua

Радіо Трек: НОВИНИ