Як моментально розм'якшити сир, що засох? Цікавий трюк

Впевнені, вам не раз це знадобиться

Затверділий сир цілком реально повернути до життя. Причому, зробити це можна досить швидко і просто.

Так, якщо сир висох і практично перетворився у «камінь», це зовсім не означає, що в їжу він більше не придатний. Якщо він не запліснявів, то повернути йому майже колишню м'якість і смак ще цілком реально

Розм'якшити шматочок сиру можна за допомогою ось цієї нескладної процедури:

нам знадобиться молоко: ним потрібно буде просочити тканинну серветку, після чого загорнути у неї затверділий шматочок сиру.

 

У цій молочній обгортці відправляємо сир у холодильник. Там він повинен відлежатися хоча б годину. Але, якщо дозволяє час, то нехай полежить і 2-3 години.

От і все! Смак м’якенького сиру вас потішить, не сумнівайтесь.

Джерело: Ukr.Media

Радіо Трек: НОВИНИ