Він на воді! Рецепт дуже смачного і вологого пирога без молока, яєць і масла: Копійчаний рецепт

І виходить смакота до чаю

Якщо хочеться домашньої випічки, але немає яєць, молока чи масла — це не проблема. Є простий рецепт шоколадного пирога, який готується на воді. Він виходить м’яким, вологим і дуже смачним. До того ж інгредієнти потрібні найдоступніші, тому рецепт підійде навіть для пісного меню.

Інгредієнти:

• 150 г — цукру
• 220 г — борошна
• 100 мл — рослинної олії без запаху
• 2 ст. л. — какао
• 300 мл — води
• 10 г — розпушувача
• 10 г — ванільного цукру
• дрібка — солі

Для глазурі:

• 160 г — шоколаду
• 1 ст. л. — олії
• 100 г — арахісу

Спочатку у мисці змішайте сухі інгредієнти: просіяне борошно, какао, цукор, розпушувач, ванільний цукор і дрібку солі.

Потім додайте воду та рослинну олію. Добре перемішайте вінчиком, щоб вийшло однорідне тісто консистенції густої сметани.

Форму для випікання застеліть пергаментом, вилийте тісто і випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 35 хвилин. Після випікання дайте пирогу трохи охолонути.

Для глазурі розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці, додайте ложку олії та перемішайте. Подрібніть арахіс і всипте його в шоколад. Отриманою глазур’ю полийте пиріг.

За бажанням замість арахісу можна використати інші горіхи або взагалі обійтися без них.

Джерело: sensatsiya

Радіо Трек: НОВИНИ