Важливі, але забуті: навіщо потрібні поперечні прорізи на тертці збоку (ВІДЕО)

Про це мало хто знає

На деяких речах є певні особливості, призначення яких знають лише одиниці. До прикладу, такі різні отвори є на терках. Зазвичай господині використовують лише кілька видів поверхонь для подрібнення продуктів.

А досвідчений кухар YouTube-каналу «MyRecipes», розкрив секрети використання тертки, пояснюючи, як кожен проріз може стати в нагоді та, для чого потрібний кожен бік на тертці. Про це пише Главред.

Навіщо потрібні поперечні прорізи на тертці

Кухар також звертає увагу на сторону з великими прорізами, яка використовується для нарізки продуктів.

- Якщо у вас немає овочерізки, ця сторона стане в пригоді для нарізання сиру чи овочів тонкими скибочками, – пояснює жінка.

Тертка дозволяє отримати рівномірні скибочки картоплі, які ідеально підходять для таких страв, як картопляний гратен або шаруваті овочеві запіканки.

Радіо Трек: НОВИНИ