Уже більше не Aperol:  коктейль, який став головним символом літа-2026

Вам буде здаватися, що це про парфуми 

Щоліта має свій особливий смак. Якщо кілька сезонів поспіль беззаперечним фаворитом залишався Aperol Spritz, то у 2026 році увагу любителів легких напоїв упевнено перехопив Hugo. Освіжаючий, ароматний і напрочуд легкий коктейль дедалі частіше з'являється у меню ресторанів, на літніх терасах і домашніх вечірках, пише cosmo.

У чому секрет популярності Hugo

Головна особливість коктейлю — ніжний аромат бузини. На тлі звичних цитрусових смаків він звучить більш витончено та незвично. Квіткові й ботанічні нотки сьогодні взагалі переживають справжній бум — не лише у напоях, а й у гастрономії та парфумерії.

Саме тому Hugo ідеально вписався у тренд на природні, легкі та ненав'язливі смаки.

Коктейль, який створює атмосферу літа

Ще одна причина популярності — його естетика. Без яскравих барвників і складного декору Hugo виглядає по-справжньому стильно: великий келих, крига, свіжа м'ята, лайм і бульбашки просеко.

Такий напій легко уявити на терасі під вечірнім сонцем, під час пікніка або зустрічі з друзями. Саме тому він часто з'являється у соцмережах та літніх lifestyle-добірках.

Його легко приготувати вдома

Hugo став популярним ще й тому, що не потребує особливих навичок бармена. Усі інгредієнти можна знайти у звичайному магазині.

Для класичного рецепта знадобляться:

• 150 мл просеко;
• 20–30 мл сиропу бузини;
• трохи газованої води;
• кілька листочків м'яти;
• скибочка лайма;
• лід.

Достатньо змішати інгредієнти у великому келиху — і ви отримаєте легкий освіжаючий коктейль, який ідеально доповнить теплий літній вечір.

Не дивно, що цього сезону саме Hugo називають одним із наймодніших напоїв літа — легким, елегантним і таким, що створює відчуття відпустки навіть посеред робочого тижня.

Радіо Трек: НОВИНИ