Улюблений сніданок Насті Каменських — дієтичні вівсяні млинці за рецептом співачки

Їх просто готувати

Настя Каменських часто говорить, що правильно харчується і ретельно продумує свій раціон. До прикладу, вона любить на сніданок млинці з вівсяних пластівців.

Пропонуємо вам приготувати таку страву.

Інгредієнти:

• Пластівці вівсяні – 50 г
• Кефір 2,5% – 180 г
• Яйця – 1 шт.
• Сіль – на смак
• Цукор – на смак
• Оливкова олія – 30 г

Вівсяні пластівці краще брати дрібного помелу, але можна і звичайні. Звечора висипте їх у миску, залийте кефіром.

Важливо, щоб кожен пластівець просочився. Ретельно перемішайте і, якщо треба, додайте ще кефіру.

Накрийте миску харчовою плівкою і залиште на ніч в холодильнику.

Зранку додайте в масу яйце, сіль і цукор до смаку. І знову ретельно перемішайте. За консистенцію маса має вийти як густа сметана. Якщо маса виходить занадто рідкою, можете додати трішки борошна.

Налийте в сковороду олію, розігрійте і за допомогою ложки викладайте масу, формуючи млинці.

Смажте з двох боків до золотистого кольору. Маса з вівсянки не така проста в роботі, як з борошна, тому врахуйте це.

Настя Каменських радить подавати вівсяні млинці з варенням чи крем-сиром.

Джерело: Шуба

Радіо Трек: НОВИНИ