У лісі на Рівненщині знайшли рідкісного червонокнижного гриба (ФОТО)
Зустріти цей гриб в українських лісах можна вкрай рідко
У лісах Костопільщини знайшли рідкісний гриб-баран. Це доволі рідкісне явище для нашого регіону. Загалом зустріти цей гриб в українських лісах можна вкрай рідко.
Це їстівний гриб. Попередньої тривалої підготовки при приготуванні страв не потрібно, тому корисні речовини в складі зберігаються.
Росте цей гриб з серпня до кінця вересня у хвойних лісах.
Це досить дорогий продукт.
Його вживають вареним, смаженим і навіть в сирому вигляді, додаючи в соуси або підливи перед самим виключенням.
Цікаво, що спецій при приготуванні практично не потрібно, за винятком солі.
Смак доволі делікатний горіховий і спеції його просто забивають.
Найчастіше його можна зустріти на Лівобережному та Західному Поліссі, у Карпатах.
Занесений до Червоної Книги України зі статусом «зникаючий».
Радіо Трек: НОВИНИ