Соковиті рулетики у духовці: куряче філе більше не доведеться смажити (РЕЦЕПТ)

На приготування цієї смакоти знадобиться не більше 30 хв!

Куряче філе зазвичай використовують для смаження відбивних, але є багато крутих альтернативних рецептів. Пропонуємо вам спробувати приготувати курячі рулетики у духовці.

Крутим рецептом поділилася відома українська фуд-блогерка Alina FooDee.

Інгредієнти:

• Куряче філе - 3 шт.
• Йогурт - 1 ст. л.
• Гірчиця - 1 ч. л.
• Часник - 1 зубчик
• Помідор - 0,5 шт.
• Базилік, зелена цибуля
• Сир - 150 г
• Сіль, чорний перець - до смаку

Приготування:

Розріжте куряче філе уздовж, трохи відбийте. Посоліть і поперчіть.

Змішайте йогурт, гірчицю і подрібнений часник. Змастіть куряче філе з одного боку. Викладіть шматочок помідора, сиру, базилік і зелену цибулю на куряче філе. Згорніть.

Викладіть рулетики в форму, змащену олією.

Випікайте 20-25 хв при температурі 200 градусів.

Посипте натертим сиром і випікайте ще 5-7 хв при 200 градусах.

Радіо Трек: НОВИНИ