Шоколадний пиріг зі сковорідки: Коли немає світла, але є газ

Можна приготувати смаколик до чаю

Чай – популярний напій у світі. Але тільки одиниці мають силу волі і п’ють його без смачного тістечка та печива. Коли вдома немає готових смаколиків, їх можна приготувати власноруч.

Якщо у вас немає світла, а є газ, то пиріг можна зробити і на сковороді.

Інгредієнти:

Тісто:

• 2 – яйця
• 100 г – цукру
• 1 пакетик – ванільного цукру
• 60 г – сметани
• 80 г – борошна
• 40 г – порошку какао
• 12 г – розпушувача
• 120 мл – молока
• 3 столові ложки – олії

Глазур:

• 100 г – шоколаду
• 30-50 мл – вершків (молока)

Окремо змішайте сухі інгредієнти – борошно, какао та розпушувач. Яйця, цукор, ваніль, сметану і молоко збийте віночком. З’єднайте все разом, додайте олії і добре вимішайте.

Перелийте тісто у змащену олією сковорідку і накрийте кришкою. Найкраще беріть пательню діаметром 24 см. Запаліть мінімальний вогонь і готуйте 30 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою.

Щоб приготувати глазур, з'єднайте вершки та шоколад і розігрійте. Готовий охолоджений пиріг полийте розтопленим шоколадом, можна також притрусити горішками. 

Смачного!

Джерело: poradnica

Радіо Трек: НОВИНИ