Салат із молодої капусти «Настуня»: без зайвих інгредієнтів, які вдало поєднуються!

Можна приготувати за 10 хвилин

Навесні хочеться чогось легкого, соковитого, свіжого — як теплий дощ, як зелень на підвіконні, як розмова на кухні під шум чайника. І салат «Настуня» - саме такий.

Цей салат – як та подруга, яка приходить у гості ненадовго, нічого зайвого не говорить, але залишає по собі легкість і посмішку.

Його хочеться готувати щодня, бо він не набридає. І головне – 10 хвилин, і вже на столі.

Інгредієнти:

• молода капуста – 1/2 качана
• свіжий огірок – 1-2 шт.
• зелена цибуля – невеликий пучок
• трохи кропу (за бажанням)
• сіль, перець
• і класична заправка: олія + трохи лимонного соку або оцту.

Головне нарізати тонко капусту, додати всі інші подрібнені продукти і перемішати.

Дати салату постояти буквально 5 хвилин, щоб «відкрився».

Салат «Настуня» саме такий, як треба. Мінімум зусиль, максимум весняного задоволення.

Готуйте і буде вам зелений настрій.

Джерело: noviydoctor

Радіо Трек: НОВИНИ