Популярний овоч стрімко дешевшає, фермери поспішають розпродати запаси

Українські фермери поспішають продати запаси продукції

Як повідомляють аналітики проекту EastFruit, в Україні знизилася ціна на білокачанну капусту торішнього врожаю. Фермери продають продукцію за низькою ціною, щоб згодом не викинути на смітник.

Аналітики повідомляють, що коли на ринку з'явиться багато молодої капусти за адекватною ціною - стару, за словами фахівців, мало хто захоче купувати.

Також вони додали, що зараз білокачанна капуста, вирощена у 2022 році, продається по 15-18 гривень за кілограм. У середньому вартість цього овочу на 10% дешевше, ніж тижнем раніше.

Також фахівці зазначили ще один момент, який впливає на ціну продукту. 

Це - стрімке погіршення якості капусти у місцевих господарствах внаслідок тривалого зберігання. При цьому попит на цю продукцію дуже невисокий, що також чинить тиск на ціни в даному сегменті.

Зазначимо, що білокачанна капуста на сьогоднішній день в Україні пропонується до продажу в середньому на 18% дешевше, ніж рік тому.

Аналітики проекту не виключають, що ця продукція й надалі дешевшатиме в міру зниження її якості в українських господарствах.

Джерело: Політека

Радіо Трек: НОВИНИ