Польський сир дешевший за український: Чому це так?

Імпортних продуктів у продажу стає дедалі більше 

На полицях українських магазинів з’являється все більше польських сирів — і часто їхня ціна майже вдвічі нижча за вітчизняний продукт. Це викликає справедливі питання: чому так і чи це справді якість за менші гроші?

 Імпорт зростає

За останній рік частка імпортного сиру в Україні зросла з 37% до 47%, і це ще не межа — експерти очікують, що тенденція збережеться. Найбільше продукції надходить із Польщі.

Наприклад, навесні у волинських магазинах польський сир продавали за 49,9 грн, а аналогічний український — вже за 99,9 грн. Ціна говорить сама за себе.

 Чому польський сир дешевший?

1. Державна підтримка

Польські виробники користуються фінансовою підтримкою як від уряду, так і від Євросоюзу. Це дозволяє суттєво знизити витрати на виробництво та відповідно встановлювати нижчу роздрібну ціну.

2. Дешевша логістика і комунальні послуги

• У Польщі електроенергія, газ і транспортування коштують менше.

• В Україні ці складники значно дорожчі, особливо через наслідки війни.

3. Пряме постачання без націнок

Українські торгівельні мережі купують польський сир напряму у виробників, без додаткових витрат на рекламу та маркетинг. Натомість українські постачальники часто встановлюють додаткові умови, що додає до кінцевої ціни ще 15–25%.

Неофіційний імпорт теж впливає

На ринку присутній так званий «сірий» імпорт: сир завозиться нібито для особистого споживання, але потрапляє на прилавки. У таких випадках не сплачується ПДВ, що ще більше занижує кінцеву вартість.

 Чому український сир дорожчий?

1. Висока собівартість виробництва — через дорогі енергоносії, логістику, інфляцію та нестабільну інфраструктуру.

2. Наслідки війни — зруйновані заводи, склади, ускладнені ланцюги постачання.

3. Внутрішні витрати ритейлу — втрати компенсуються підвищенням цін.

Фахівці пояснюють, польські виробники можуть дозволити собі нижчу собівартість, зокрема, через менші зарплати, які отримують здебільшого українські працівники.

Ціна — не завжди показник якості, але економіка виробництва та ринкові умови пояснюють, чому польські сири дешевші. Це виклик для українських виробників і споживачів, які обирають між підтримкою вітчизняного бізнесу та економією.

Радіо Трек: НОВИНИ