Піца на тісті без борошна за 20 хв: корисна альтернатива звичному варіанту (РЕЦЕПТ)

Виходить не менш смачно, зате трохи здоровіше

Піца може бути апетитною, хрусткою і ситною навіть без борошна! Крім того, цей варіант вважається дієтичним, а приготувати її насправді зовсім нескладно

Інгредієнти:

• суха червона дрібна сочевиця – 150 г
• сіль, спеції – до смаку
• вода

Приготування:

Сочевицю треба замочити на ніч, а вранці – добре промити, додати трохи води і збити блендером до консистенції сметани. Тоді додаємо спеції та сіль й добре розмішуємо.

Приготоване тісто розділяємо на дві частини.

Розігріваємо велику сковорідку, додаємо буквально крапельку олії, викладаємо тісто та розрівнюємо його ложкою. 

 

Смажити треба на середньому вогні – близько 3-5 хв з кожного боку.

Зверху накладаємо будь-яку начинку, яка вам до смаку, і смажимо піцу ще 10-15 хв

Джерело: food.oboz

Радіо Трек: НОВИНИ