Найпростіше тісто для вареників: лише 3 інгредієнти і жодних яєць

Виходить м’яким і еластичним

Вареники — одна з найулюбленіших домашніх страв. Щоб вони вийшли смачними, важливо правильно приготувати тісто. Є простий варіант без яєць і молока — ідеально підходить для посту або коли хочеться чогось легкого.

Готуємо вареники разом із napensi за цим рецептом.

Інгредієнти:

• 3 склянки – борошна
• 1 склянка – води
• 1 ч. л. – солі

У холодній воді розчиніть сіль.

Борошно всипте в миску, зробіть заглиблення і поступово вливайте воду.

Замісіть тісто, потім добре вимішайте до гладкості.

Накрийте і залиште на 20 хвилин.

Розкачайте, сформуйте вареники з начинкою.

Варіть у підсоленій воді 5–7 хвилин.

Радіо Трек: НОВИНИ