Найкраща шоколадна глазур для паски: не кришиться, не липне і легко розрізається

Є 2 хороші рецепти

Звичайна глазур часто кришиться і липне. Є простіший і смачніший варіант — шоколадна. Вона швидко застигає, добре тримається і легко ріжеться.

Варіант №1 (з какао)

Інгредієнти:

• 150 г — масла,
• 150 г — цукру,
• 70 г — какао,
• 120 мл — води.

Змішайте какао, цукор і воду, доведіть до кипіння і проваріть 2 хвилини. Додайте масло, перемішайте до гладкості.

Одразу поливайте паску.

Варіант №2 (з шоколаду)

Інгредієнти:

100 г — чорного шоколаду

1 ст. л. — олії.

Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте олію, перемішайте і відразу використовуйте.

Джерело: unian

Радіо Трек: НОВИНИ