Коли викопувати цибулю: назвали головну помилку садівників, яка може зіпсувати весь урожай

Про що йдеться?

При ранній весні та теплій сухій погоді цибуля достигає швидше, а у дощові сезони — пізніше. Точна дата збору залежить не лише від сорту, а й від зовнішніх ознак дозрівання.

Згідно з практичними порадами аграріїв, цибулю викопують через 70−90 днів після висадки. У 2025 році це може бути орієнтовно:

• озима цибуля — з 25 червня по 15 липня;
• яра цибуля — з 20 липня по 10 серпня.

Якщо літо буде дощовим, збирання варто провести раніше, щоби цибулини не почали гнити в землі.

Як зрозуміти, що цибуля достигла?

Викопувати цибулю потрібно тоді, коли:

• пір'я жовкне і підсихає;
• шийка стає м’якою — вона не має бути товстою й зеленою;
• лущення стає сухим і характерно забарвленим для сорту;
• цибулина виступає на поверхню ґрунту.

Важливо не чекати, доки вся гичка поляже, якщо погода нестабільна — краще зібрати врожай раніше, ніж ризикувати псуванням.

Що буде, якщо зібрати цибулю надто рано або надто пізно?

Занадто раннє збирання — цибулини не встигнуть сформувати повноцінну шкірку, будуть м’якими, з товстою шийкою, що скоротить термін зберігання.

Затягування зі збором — у спеку і вологу погоду цибуля може знову пустити пір'я, почати гнити або тріскатися, що теж робить її непридатною для тривалого зберігання.

Як правильно викопувати й сушити цибулю?

• Викопують вручну або вилами, підкопуючи кожну цибулину.
• Не варто смикати за гичку — можна пошкодити шийку або основу.
• Обтрушують від землі, не оббиваючи — удари травмують овоч.
• Розкладають одним шаром на сухій ділянці або під навісом на 7−10 днів для просушування.
• Якщо дозволяє погода, сушать просто на грядці.
• Не обрізайте пір'я одразу — краще дати йому підсохнути повністю, потім обрізати, залишаючи 3−5 см від шийки.
• Цибулю зберігайте у сітках або плетених косах у добре провітрюваному місці з температурою 0+5 °C.

Радіо Трек: НОВИНИ