На петицію про заборону нового шкільного меню відреагував Євген Клопотенко

І на його критику

Реформа харчування у дитячих освітніх закладах викликала не тільки підтримку, а й критику у соцмережах. А сьогодні навіть з’явилася петиція до президента з вимогою

Надати школярам та дітям у дитячому садку належне харчування, як раніше.

Бо, мовляв,

те, що створив пан Клопотенко, не є належним дитячим харчуванням, за яке вимагають належну суму грошей.

І петиція вже набрала 36 голосів підтримки.

Відомий столичний шеф-кухар та один з ініціаторів реформи шкільного харчування Євген Клопотенко відреагував на це у соцмережі Фейсбук. Він подякував за небайдужість до реформи і повідомив, що

«не розробляв ще меню для дитячих садочків».

При цьому зауважив, що

якщо за два роки всі негативні коментарі зникнуть, то значить, що шкільним харчуванням можна більше не займатися.

 

А поки ми проживаємо конфлікт сучасного бачення та старої системи. І це природно, що воно скрипить, ламається, сиплеться та дає збій.

Євген Клопотенко, зважаючи на всі зауваження, також пообіцяв

навчати кухарів працювати за новим меню і  правильно читати його норми,

 

розповідати про основи здорового харчування.

Окрім цього, він закликав про реформу

«не мовчати, бо зміни стаються там, де є голос».

 

Радіо Трек: НОВИНИ