І ні на градус більше: Якою має бути температура в холодильнику влітку

Про це мало хто знає

У літню спеку продукти можуть псуватися значно швидше, навіть якщо зберігаються в холодильнику. Однією з причин може бути неправильно налаштований температурний режим.

Фахівці радять підтримувати в холодильнику температуру від 2 до 5 градусів тепла.

 

 

Для морозильної камери оптимальним показником вважається мінус 18 градусів.

У теплу пору року холодильник працює з більшим навантаженням через високу температуру повітря в приміщенні. Тому влітку рекомендують знизити температуру ще на 2–3 градуси, щоб продукти довше залишалися свіжими/, передає Главред.

Також варто перевірити ущільнювачі на дверцятах холодильника.

Якщо вони пропускають повітря, техніка не зможе підтримувати потрібний холод, а їжа псуватиметься швидше.

Експерти наголошують, що правильний температурний режим не лише допомагає зберегти свіжість продуктів, а й знижує ризик розвитку бактерій у їжі.

Радіо Трек: НОВИНИ