Хліб без борошна і дріжджів: і корисно, і смачно
Найприємніше, що готується він швидко і легко!
Цей смачний домашній хліб точно сподобається всім вашим рідним! Рецепт нескладний, а хліб виходить апетитним. До речі, він може зберігатися близько тижня, що також дуже зручно. Таку смакоту ви не купите в хлібному магазині, інформує Ukr.Media.
Хліб виходить і корисним, і дуже смачним. Можна використовувати його для ранкових бутербродів або денного перекусу, а також брати з собою в дорогу. Сподобається всім, хто дотримується правильного харчування!
Інгредієнти для опари:
1 ст. - насіння соняшника
0,5 ст. - подрібненого насіння льону
0,5 ст. - фундука (можна замінити на волоський горіх)
1,5 ст. - вівсяних пластівців
4 ст. л. - висівок
1 ч. л. - солі
1 ст. л. - бурого цукру
3 ст. л. - рослинної олії
1,5 ст. - води
Подрібніть фундук (або волоські горіхи). У глибокій мисці змішайте всі сухі інгредієнти. Не забувайте про сіль і цукор! Знову ретельно перемішайте. В окремій ємності змішайте воду з рослинною олією. Трохи збийте, а потім влийте в суху суміш. Ретельно перемішайте всі інгредієнти і залиште на 2 години.
Викладіть суміш у силіконову форму для випікання. Поставте у духовку і випікайте протягом 20-25 хв при температурі 180 градусів. Дістаньте хліб із силіконової форми, переверніть, а потім покладіть його на деко. Печіть ще півгодини при температурі 180 градусів.
Ось і все, корисний фітнес-хліб готовий.
Смачного!
Наші новини у Тelegram. Номер у Viber: 063-73-4-106-4
Радіо Трек: НОВИНИ