Яскравий салат з буряка і фети – «Тиха розкіш»: неймовірне поєднання 4 інгредієнтів

Приготуйте на свято

До свят завжди хочеться приготувати щось смачненьке і оригінальне. Таким є салат з буряка, який зовсім не дорогий. Головне зробити смачну заправку – вийде неперевершено і корисно.

Інгредієнти:

• Буряк – 2 шт
• Мандарини – 2 шт
• Горіх грецький – 50 г
• Фета – 70-100 г
• Оливкова олія – 3 ст. л.
• Соєвий соус – 1 ч. л.
• Сіль – на смак
• Цукор – 0,5 ч.л.
• Мед – 1 ч. л.
• Французька гірчиця – 0,5 ч. л.
• Спеції

Буряк зварити або запекти, очистити і нарізати кубиком.

Горіхи підсмажити і дрібно порубати ножем, але не блендером.

Мандарини очистити і нарізати часточки довільно.

Готуємо соус. Рідкий мед змішуємо з олією, соєвим соусом, гірчицею, орегано чи італійськими травмами, сіль і цукром.

Змішуємо буряк, мандарини, горіхи з соусом і викладаємо на тарілку.

Фету нарізати кубиком і викласти на салат.

Смачного!

Радіо Трек: НОВИНИ