10 хв на приготування – і супервітаміни на зиму готові (РЕЦЕПТ)

Два варіанти чудової вітамінної заготовки

Ці заготовки не тільки корисні, а й дуже смачні. Їх навіть діти їдять із задоволенням, запевняє авторка рецептів. При цьому, на приготування потрібно не більше ніж 10 хв.

1 варіант

Інгредієнти (на 500 мл):

• фейхоа (ака) – 300 г
• мед – 200 г
• лимон – 150 г
• імбир – 20 г

Приготування:

Нарізаємо лимон на шматки та очищаємо від насіння. Прямо зі шкіркою вкидаємо у чашу блендера.

У фейхоа з обох сторін відрізаємо хвостики.

Додаємо імбир та перебиваємо все до однорідної консистенції.

Вливаємо мед і збиваємо ще 30 сек.

Готову суміш переливаємо в чисту та суху баночку.

Зберігаємо баночку в холодильнику не більше 3-х місяців

2 варіант

Інгредієнти (на 500 мл):

• лимон – 300 г
• мед – 250 г
• часник – 100 г
• лляна олія – 2 ст. л.
• куркума – 1 ч. л.

Приготування:

Лимони нарізаємо на часточки, забираємо насіння і відправляємо в чашу блендера. До них додаємо очищені зубчики часнику.

Всипаємо куркуму та перебиваємо до однорідної консистенції.

Вливаємо мед та лляну олію.

Ще раз добре все перемішуємо за допомогою блендера і готову суміш переливаємо в чисту суху баночку.

Даємо настоятися в холодильнику 5 днів і можна їсти. Часник тут, до речі, майже не відчувається, тож за свіже дихання можна не перейматися!

Джерело: Школа Життя

Радіо Трек: НОВИНИ