Як зробити "шампанське" із березового соку
“Шампанське” – це найпростіший і, мабуть, найсмачніший напій із березового соку
По суті, це натуральний квас, який зберігає всі корисні властивості березового соку. А на смак – як шампанське!
Для приготування напою потрібні 1,5 літрові пластикові пляшки.
У пляшку насипати за допомогою лійки 2 ст. ложки цукру, 8 родзинок (не мити) та 2 гілочки смородини.
Залити сирим березовим соком по плічки, закрутити корок і покласти в прохолодне місце.
Пити можна через 10-14 днів, коли пляшка стане твердою.
Радіо Трек: НОВИНИ
