Як відрізнити білий гриб від отруйного двійника: головні ознаки (ФОТО)
Навіть досвідчені грибники можуть помилитися
У сосновому лісі біля села Липове на Полтавщині грибник знайшов незвичайні гриби, які легко сплутати з білими або польськими. Знахідку зробили 4 жовтня на піщаному ґрунті, пише Конкурент.
Попередньо це може бути гіропор піщаний (Gyroporus ammophilus) — неїстівний отруйний гриб.
Як виглядає небезпечний гриб
Гіропор піщаний має капелюшок рожевого або лососевого відтінку, який із віком темнішає. Ніжка гладка, світла, іноді з рожевим відтінком.
Головна особливість — порожнини всередині ніжки. У зрілих грибів м’якоть також може мати рожевий або лососевий колір.
Чому його легко переплутати з білим грибом
Небезпечний гриб зовні нагадує деякі їстівні трубчасті гриби. Через це навіть досвідчені грибники можуть помилитися.
Важливо пам’ятати: наявність трубочок під капелюшком не означає, що гриб безпечний.
Як не помилитися
Не варто визначати невідомий гриб лише за фотографією або куштувати його. Якщо є сумніви щодо виду, краще залишити гриб у лісі.
Особливу увагу слід звертати на колір ніжки, м’якоті та її структуру на зрізі. Однак самостійне визначення потенційно отруйного гриба залишається ризикованим.
Радіо Трек: НОВИНИ
