

Гарнір набуде гладкої та ніжної консистенції
Картопляне пюре – це страва, якій часто віддадуть перевагу навіть тоді, коли перед людиною буде інша страва з високої кухні. Його полюбляє і малеча, і дорослі.
Пюре готувати просто, треба додати масло і молоко.
Проте іноді трапляється так, що під час приготування пюре молока немає під рукою. У такій ситуації постає питання: чим його можна замінити?
Необхідний інгредієнт напевно знайдеться у вашому холодильнику, адже йдеться про жирну сметану. Щоправда, недостатньо закинути пару ложок сметани у каструлю з картоплею. Натомість слід вчинити ось так.
50-100 г сметани влийте у відповідну ємність, додайте до неї невелику кількість вершкового масла та гарячий відвар, у якому варилася картопля.
Коли сметана придбає потрібну консистенцію, додайте її до потовченої картоплі.
Пюре вийде так само смачним, як і на молоці – головне, щоб сметана була не надто кислою.
Інший варіант, але менш бюджетний – використання вершків. Їх також слід розбавити картопляним відваром і потім додати до пюре – для ніжного, вершкового та насиченого смаку.
Джерело: skarbnychka-retseptiv
Радіо Трек: НОВИНИ
Стосується всіх, хто відкладав долари або євро: за валюту можуть оштрафувати — до 20% від суми
Переведення годинників змінили: з’явилося уточнення про літній час 2025
Де живуть ведучі 1+1: ось як виглядають маєтки Мосейчук, Осадчої, Горбунова, Падалко (ФОТО)
Обрані Богом: жінки з цими іменами мають найсильнішу енергетику
Українці з малою пенсією будуть отримувати доплати: хто може розраховувати на гроші
Бабусин метод: Скільки солі треба додати, щоб квашена капуста вийшла соковитою та хрумкою
Копійчаний рецепт намазки на бутерброди, яка стане родзинкою на святковому столі
Гарбузовий кекс з яблуками і родзинками: треба пекти зразу дві порції
Як правильно варити гречку: фатальна помилка зіпсує всю страву
Незвичайний ресторанний салат з бужениною: виходить дешевше, ніж «Олів'є» (РЕЦЕПТ)
У Рівному поряд з кафе "Fortissimo" знайдено пенсійне посвідчення, на ім'я Ремізова Віра Олексіївна За деталями звертайтесь за номером: +380964330774
У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925
Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415