Як зварити варення з кульбаб?

неділя, 29 квітня 2018 15:24

З коренів кульбаби варять корисну каву, із нерозкритих бутонів готують мед, а квітки йдуть на запашне вино і ароматне варення

Варення з кульбаб корисне при захворюваннях печінки, жовчного міхура, сечовивідних шляхів, а також при проблемах із легенями (астма, бронхіт) і кровотворними органами (анемія).

Рецепт варення

Потрібно 360-400 квіток весняної кульбаби з жовтою голівкою, без чашолистків і без стебла.

Квітки промити, залити двома склянками холодної води й кип'ятити протягом двох хвилин. На друшляк покласти шматок чистої марлі, відкинути на неї кульбаби й ретельно віджати.

У віджату жовту воду всипаємо сім склянок цукру, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Кип'ятити протягом семи хвилин з моменту закипання. Варення готове.

Радіо Трек: НОВИНИ

Редакція

Поширити у Facebook

Теги: Варення кульбаба

Загублено світло-сірий футляр з окулярами та флешкою

Світло-сірий футляр з окулярами та флешкою загубили сьогодні близько 10:00 по маршруту: проспект Миру, 2 — площа, далі автобус №6 до вулиці Соборної (район авторемонтного заводу, РУМ). На флешці — сканкопії документів жінки та дитини. Відновити їх немає можливості. Прохання до тих, хто знайшов, зателефонувати за номером 0988834144.

У Рівному знайшли ключі

У Рівному на вулиці Київській знайшли ключі. А саме на зупинці біля автосалону, навпроти гуртожитку. Власників просимо звернутись за номером: +380972042103 — Юлія ОНОВЛЕНО: власник ключів знайшовся!