У Рівному з'явилися кавуни: скільки коштують і як обирати найкращі (ФОТО)
Корисні поради
На рівненських ринках та у супермаркетах нарешті з’явилися перші кавуни.
На початку сезону ціни на них досить високі. За кілограм смугастої ягоди потрібно віддати від 15,99 до 18 грн/кг. Дині дорожчі.
Нині вони коштують орієнтовно 23 грн/кг.
У ранніх кавунах може бути більше нітратів, ніж у тих, які продають у середині серпня, коли настає їхній сезон, однак нині ці ягоди також активно купують.
Як правильно обирати кавун, аби він був смачним і не водянистим?
- Треба уважно дивитися на шкірку. Наявність на ній однієї білої або жовтої плями вказує на те, що кавун самостійно визрів на сонці. Тому є найбільш безпечним.
Якщо ж виявляється дві або більше таких плям, краще такий кавун не купувати. Це означає, що його спеціально переміщали й могли додавати більше добрив, які пришвидшують ріст плоду.
- Колір стиглої ягоди має бути максимально контрастним, шкірка твердою та блискучою, а хвостик сухим. Щоб вибрати стиглий кавун, постукайте по ньому. Звук має бути дзвінким.
- Не варто купувати кавуни, які продають вздовж автодоріг, адже ягоди за декілька годин вбирають в себе важкі метали та інші токсичні речовини, повідомляє ТСН.
Радіо Трек: НОВИНИ
