Смачний рецепт курки до свят (ВІДЕО)

Стане у нагоді із наближенням новорічного періоду

Для того, аби приготувати смачні стегенця, потрібні такі інгредієнти:

  • Куряче стегно або чверть - 4 шт
  • Соєвий соус -150 мл
  • Натуральний мед - 1 столова ложка
  • Французький соус -100 мг
  • Часник - 6 зубчиків
  • Ананаси мариновані - 200 мл (соку)/200 г (ананасів)

Спочатку приготуємо маринад - розімнемо і подрібнимо часник, викладемо у велику миску, додамо французький соус, потім соєвий соус, а також ананаси. Усе ретельно змішуємо.

Мед розігріти в мікрохвильовці протягом 5-10 сек (можна на паровій бані), щоб він став рідкий, і виливаємо в маринад, знову ретельно розмішуємо. Маринад має бути бурштинового кольору. У разі, якщо ваш дещо густий - додайте ще трішки соєвого соусу. 

Підготуйте стегенця, після чого добряче обваляйте в маринаді так, щоб він потрапив аж під шкірку стегна.

Для гарніру нарізаємо картоплю.

Коли м'ясо промаринується, стегенця можна перекладати на деко,  на низ викладаємо картоплю, солимо і перчимо її. А зверху можна викладати стегна разом з усіма ананасами. Зверху можна ще трохи полити маринадом. Поставити в духовку на 180 градусів на 1 годину 20 хвилин.

Коли пройде хвилин 40-50 і м'ясо припечеться, візьміть мисочку з медом, промокніть в ній помазок і помажте шкіру стегенець, аби надати їм бурштинового кору. 

Хай смакує!

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

У Рівному втрачено сумку з дитячими речами

Втрачено чорну сумку - шопер з малюнком палаючий кремль в районі Автовокзалу, садок 56. В сумці були дитячий рюкзак та дитяча сумочка з іграшковим птахом папугою. 

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

Більше оголошень