Шашлики без шкоди для фігури: важливі правила і добірка корисних маринадів

Їздити на шашлики можна не лише із задоволенням, а й з користю

У своєму Instagram нутриціолог Надія Пахірко розповіла кілька секретів, як ходити на шашлики із задоволенням і правильно. Експерт також поділилася смачними та корисними маринадами для шашликів.

Шашлики без шкоди для фігури:

1. Вибираємо м'ясо. Підходять курка, індичка, яловичина, телятина. Намагайтеся вибирати шматочки без жирового прошарку.

2.Рибу можна будь-яких сортів. Чудово приготувати у фользі на решітці.

3. Готуємо маринад. Для правильного маринаду підходять: кефір, соєвий соус, оцет, мінералка. Додавайте багато зелені і цибулі.

Техніка безпеки на шашличний день:

Заздалегідь подбайте про наявність правильних закусок на шашличному столі. Купіть свіжих овочів, зелені, цільнозернового хліба.

 

Подбайте про правильний соус. Покупні соуси збільшують калорійність вдвічі. Збийте свіжі томати в блендері, додайте солі, часнику, перцю. Смачно і швидко!

 

Дотримуйтесь звичного раціону в цей день. Пийте воду, їжте кожні три години. Не залишайте місце для шашликів. Інакше голод буде звірячим.

 

Гості продовжують їсти, навіть коли наїлися. А ми знаємо, що нашому тілу це не сподобається. Зупиніться або їжте овочі!

 

Пам'ятаємо про воду! Візьміть з собою! Пийте! Вода дає відчуття наповненості шлунка і зайвий шматок в горло не піде.

Корисні маринади для шашликів.

1. КЕФІРНИЙ.

М'ясо натерти перцем, сіллю, каррі. Покласти в глибоку миску. Залити нежирним кефіром. Додати багато рубаного кропу, петрушки і ріпчастої цибулі. Залишити на ніч під пресом в холодильнику. 

2. ОВОЧЕВИЙ.

Цибулю і солодкий червоний і зелений перець ріжемо тонкими кільцями. На дно каструлі кладемо шар цибулі і перцю + сіль, перець - шар м'яса, потім знову цибулю і перець і т. д. Залишити на ніч.

3. НА ГАЗОВАНІЙ ВОДІ.

Вода з газом, цибуля, лимон і спеції з сіллю. М'ясо натираємо перцем, сіллю і спеціями. Вичавлюємо лимонний сік, різаний півкільцями цибулю. Перемішувати. Кладемо в глибоку каструлю і заливаємо газованою водою. У холодильник на ніч.

4. З ПОМІДОРАМИ.

Багато цибулі, сіль, перець, лавровий лист і різані помідори. Помістити м'ясо в глибоку каструлю. Посолити, поперчити, всипати різану цибулю і помідори. Руками вм'яти в м'ясо цибулю, помідори і спеції. Накрити кришкою і прибрати на ніч в холодильник.

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram.
Viber: 063-734-106-4
Діана Білоус

Діана Білоус

Відкрити плей-лист

У Рівному шукають собаку породи естонський гончак

Згубилася собака мисливської породи естонський гончак. Прохання повернути загубленого улюбленця за винагороду.

Знайдена картка Приватбанку

 Знайдена картка Приватбанку, універсальна. Територія газотрону. Поверну власнику який назве останні чотири цифри. +380975244009 [media=267008]

Знайдене пенсійне посвідчення

20.01.2022 на вул.Чорновола у Рівному водій VW Sharan BK2748CH Маркушевський В.О. втратив своє пенсійне посвідчення. Аби забрати документи завертайтесь за номером 0677954878

Більше оголошень