Смакота. Простий кекс на кефірі (РЕЦЕПТ)

субота, 06 червня 2020 21:49

Випікати його можна як в духовці, так і в мультиварці

У кожної господині є улюблений рецепт кексу. Така випічка не вимагає багато часу і сил, а результат завжди тішить.

Ми пропонуємо спробувати кекс на кефірі. Випікати його можна як в духовці, так і в мультиварці.

Інгредієнти

Кефір 1 ст.

Пшеничне борошно 260 г.

Олія 100 г.

Яйця 3 шт.

Розпушувач 2 ч. л.

Цукор 360 г.

Родзинки 100 г

Ванільний цукор – 1 пачка

Три яйця збиваємо в піну. Висипаємо цукор і знову збиваємо. Додаємо кефір, олію, родзинки, розпушувач і просіюємо борошно. Замішуємо тісто. Воно виходить щільним, еластичним і однорідним.

Форму для випікання змащуємо олією, можна присипати манкою (тоді точно не пристане до боків). Випікаємо у розігрітій духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів, потім ще 40-50 хвилин про 160 градусах. Готовність кексу перевіряємо дерев’яною шпажкою.

Кексу даємо час повністю охолонути і подаємо до столу.

Смачного!

Джерело - OBOZREVATEL

Наші новини у Тelegram. Номер у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ

Юлія Вознюк

Поширити у Facebook

Теги: кекс випікання

Загублено світло-сірий футляр з окулярами та флешкою

Світло-сірий футляр з окулярами та флешкою загубили сьогодні близько 10:00 по маршруту: проспект Миру, 2 — площа, далі автобус №6 до вулиці Соборної (район авторемонтного заводу, РУМ). На флешці — сканкопії документів жінки та дитини. Відновити їх немає можливості. Прохання до тих, хто знайшов, зателефонувати за номером 0988834144.

У Рівному знайшли ключі

У Рівному на вулиці Київській знайшли ключі. А саме на зупинці біля автосалону, навпроти гуртожитку. Власників просимо звернутись за номером: +380972042103 — Юлія ОНОВЛЕНО: власник ключів знайшовся!