Просто зваріть торт на сніданок: близькі спершу здивуються, але потім попросять добавки
Цей торт ще називають «дачним»
Часто до чаю хочеться чогось смачненького. Коли хочеться домашньої випічки, можна приготувати альтернативну страву. Наприклад, варений торт. Для такого торта не потрібна духовка чи мікрохвильова піч.
І на основне приготування у вас піде лише 15 хвилин.
Інгредієнти:
- Манка – 150 г
- Молоко – 500 мл
- Молоко згущене варене – 300 г
- Масло вершкове – 50 г
- Горіхи грецькі – 50 г
- Печиво – 10 шт
- Кава розчинна – 2 ч. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Шоколад темний – 50 г
У миску кладемо варене згущене молоко, вливаємо 250 мл молока і перемішуємо віночком чи блендером.
У невелику каструлю вливаємо молоко, що залишилося, вливаємо суміш згущеного молока з молоком і ставимо на вогонь, постійно помішуючи доводимо до кипіння, всипаємо поступово манну крупу, відразу ж додаємо вершкове масло.
Варимо до загустіння. Каструлю знімаємо з вогню, додаємо волоських горіхів і перемішуємо.
Беремо потрібну форму, застеляємо плівкою та наливаємо три чверті каші, зверху кладемо печиво просочене в кавовому розчині.
Кладемо кашу, зверху печиво і решту каші, залишаємо на 2-3 години, щоб каша застигла.
Потім поливаємо розтопленим шоколадом і прикрашаємо горішками.
Смачного!
Джерело: zhyttia
Радіо Трек: НОВИНИ
