Перевірте свій холодильник: ці продукти краще ставити кришкою вниз
Поставте догори дном
Не всі знають, що правильне положення упаковки може зробити зберігання продуктів зручнішим. Водночас перевертання тари саме по собі не збільшує термін придатності та не скасовує вимог виробника щодо холодильника.
Зберігання кришкою вниз передусім допомагає густим продуктам легше виходити з упаковки, зменшує кількість залишків на стінках і може бути передбачене конструкцією самої тари. Про це пише Радіо Трек з посиланням на ТСН.
Кетчуп та соуси
Кетчуп часто рекомендують зберігати кришкою донизу, особливо якщо пляшка має широку пласку кришку або спеціальний силіконовий клапан. У такому положенні соус постійно перебуває біля дозатора, тому його легше видавити.
Так само можна зберігати майонез, гірчицю, часникові соуси, йогуртові заправки та барбекю-соус — але лише тоді, коли конструкція упаковки передбачає таке положення.
Густі соуси мають високу в’язкість і повільно переміщуються всередині пляшки. Якщо дозатор розташований унизу, продукт одразу знаходиться біля отвору, що спрощує його використання.
А ось відкриті картонні упаковки з молоком, соком чи рослинними напоями варто зберігати вертикально відповідно до рекомендацій виробника.
Також існує поширена думка, що перевертання яєць може допомогти довше зберігати їх свіжими, однак головне — дотримуватися правильного температурного режиму та рекомендацій щодо зберігання.
Радіо Трек: НОВИНИ
