Перепелині чи курячі: які яйця корисніші

Відповідь лікарів

Обидва види яєць є корисними для здоров’я, бо містять в собі вітаміни, мінерали та антиоксидантні сполуки.

Лікарі рекомендують вживати як перепелині, так само й курячі яйця. Звісно, вибір залежатиме від індивідуальних уподобань.

Якщо ж є потреба в більш екзотичних і поживніших продуктах, то підійдуть перепелині яйця. Для приготування різноманітних страв та випічки ідеально підійдуть курячі яйця.

Факти про перепелині яйця:

  • містять вп'ятеро більше фосфору та в сім разів більше заліза;
  • менш алергенні, ніж курячі яйця;
  • більше містять вітаміну В12 та білка;
  • у перепелиних яєць щільніша шкаралупа, тому всередину не потрапляють бактерії;
  • більша кількість корисних поліненасичених жирних кислот;
  • містять антивірусну речовину овомуцин — в курячих яйцях такої немає;
  • допомагають зміцнити імунітет та підвищити рівень гемоглобіну в крові.

Джерело: ТСН

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

У Рівному знайшли пенсійне посвідчення на прізвище Резімова

У Рівному поряд з кафе "Fortissimo" знайдено пенсійне посвідчення, на ім'я Ремізова Віра Олексіївна За деталями звертайтесь за номером: +380964330774

У Рівному загубилася собака Луна

У Рівному шукають вівчарку по кличці Луна. Зелений ошийник, зникла в районі Боярки 5 лютого. Номери власників: 0969732925

У Рівному шукають власників загублених ключів

Біля магазина «Копійка» на розі вулиць Грушевського та Гайдамацької (колишня Струтинської) знайшли ключі. Телефонувати за номером: 0689097415

Більше оголошень