Неймовірний торт на Новий рік за 30 хвилин: Унікальний рецепт «Медовика» з секретним інгредієнтом
Торт із простих продуктів
Кілька днів лишається до Нового року. Тим, хто не має багато часу готувати, у рік Кролика може пригостити гостей швидким тортом «Медовик».
Цей рецепт сподобається навіть тим, хто не ласун. Торт виходить ніжним, а крем повітряним. Головний секрет – лимон.
Інгредієнти:
- Борошно - 2 склянки
- Яйця - 2-3 шт
- Цукор -5 столових ложок
- Мед - 3 столові ложки
- Сода - 1 чайна ложка
- Лимон
- Сметана - 500 г
- Ванілін
- Ванільний цукор
- Горіхи
Яйця злегка збийте вінчиком, додайте цукор і ваніль. Потім додайте борошно та соду, гашену соком лимона. Все акуратно збийте міксером або кухонним комбайном, додайте рідкий мед і 1 ч. л. лимонного соку.
Він надасть торту нотку приємної кислинки.
Круглу форму для запікання застеліть пергаментом і готуйте медовий корж при 180 градусах 20 хвилин. Дайте коржу охолонути й розріжте на 3-4 коржі. Обсипати торт можна крихтою з печива.
Для крему збийте сметану з цукром і ванільним цукром, додайте подрібнені горіхи і зберіть торт. Через 10-12 годин його можна подавати гостям.
Джерело: Патріоти України
Радіо Трек: НОВИНИ
