Кава суттєво подорожчає: вчені назвали причину

Вирощувати кавові боби стане складніше через зміни клімату

Фото ілюстративне

У зв’язку з глобальним потеплінням, яке швидкими темпами змінює кліматичні умови в різних країнах, на планеті може суттєво подорожчати кава.

Вирощування бобів робусти та арабіки доведеться пристосовувати до нового клімату. До такого висновку прийшли дослідники, які аналізували реакцію рослин на кліматичні стреси.

Екстремальний холод, спека і посуха знижують врожайність і якість кави при неоптимальних умовах вирощування.

 

Через це глобальне потепління може поставити під питання існування та доступність такого напою, як кава.

 

Міжурядова група експертів зі зміни клімату прогнозує високі температури, часті та сильні посухи, що недобре для арабіки.

Фото ілюстративне

Із зерен арабіки виробляється близько 60% світової кави, при цьому з робусти – близько 40%.

Скоро ці показники можуть змінитися. Оскільки зерна робусти більш стійкі до кліматичних змін.

Вчені відзначають, що в залежності від кліматичних змін, переміщення виробництва, а також скорочення загального обсягу вирощування зерен негативно позначиться на вартості кави.

Так, вчені прогнозують подорожчання від 10 до 30% собівартості зерен.

Фото ілюстративне

За матеріалом РБК-Україна

Наші новини у ТelegramНомер у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4
Аліна Тис

Аліна Тис

Відкрити плей-лист

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

У Рівному знайшли техпаспорт на прізвище Поліщук

У Рівному 1 листопада знайдено техпаспорт, в районі масив Київський. Документ виданий, на ім'я Поліщук Наталія Володимирівна. За деталями звертайтесь за номером: 096 118 5225

Більше оголошень