В Україні можуть запровадити нове свято - на честь борщу: коли і як будемо святкувати
«Борщ - це не тільки традиційна перша страва українців, а також маркер національної ідентичності» (с)
В Україні може з'явитися нове свято, присвячене знаменитій національній страві - борщу. Відповідну законодавчу ініціативу «Проєкт постанови про встановлення Дня українського борщу» внесла група народних депутатів. Про це 30 листопада йдеться на сайті Верховної Ради.
Як зазначається в пояснювальній записці до законопроєкту №6361:
ініціатива встановлення Дня українського борщу - дня, коли українці готують, їдять, діляться рецептами борщу і таким чином обмінюються цінною культурологічною інформацією.
Нардепи відзначили:
Борщ - це не тільки традиційна перша страва українців, а також маркер національної ідентичності, що має, серед іншого, історичне, географічне та геополітичне значення.
Пропонована дата для святкування - щорічно в другу суботу вересня.
Законодавці рекомендують Кабміну розробити із залученням громадськості та затвердити комплексний план заходів щодо відзначення на державному рівні Дня українського борщу, передбачивши, зокрема:
- проведення щорічних заходів, фестивалів та змагань з приготування традиційного українського борщу в усіх регіонах України;
- проведення в навчальних закладах, закладах культури та харчування тематичних заходів, лекцій, дискусій про феномен українського борщу, його культурологічну складову, як готували цю страву різні покоління українців, його вплив на суспільне життя.
Співавтор ініціативи народний депутат Ольга Стефанишина у своєму Facebook звернула увагу, що український борщ - не просто страва національної кухні, а також «частинка нашої ДНК2.
Уявіть: щороку в другу суботу вересня будуть проводитися фестивалі, змагання, лекції та дискусії про феномен українського борщу. Його обговорюватимуть у школах, закладах харчування та закладах культури!
Радіо Трек: НОВИНИ
