Як відрізнити якісне вершкове масло від підробки: поради експертів

Вершкове масло підробляють недобросовісні виробники найчастіше

В Україні виявили кілька тонн фальшивого вершкового масла.

З початку 2021 року було зафіксовано майже 200 порушень і вилучено з продажу 2,4 тонни продукту.

Як зазначають у Держпродспоживслужбі, вершкове масло підробляють недобросовісні виробники найчастіше.

Експерти розповіли, як можна відрізнити якісне масло від підробки й на що потрібно звернути увагу при покупці. Про це йдеться в матеріалі timeua.info.

Наштовхнутися на підробку вершкового масла можна навіть в перевірених торгових мережах. Під масло зазвичай маскують звичайний маргарин або спред.

  1. Склад. У якісному вершковому маслі тільки незбиране коров'яче молоко і вершки. Ніяких інших інгредієнтів там бути не повинно. Єдине, що допускається – добавки, які надають маслу більш солодкий, солоний або кислий присмак.

  1. Назва. Виробники намагаються ввести в оману покупця, і навіть під обгорткою «справжнього вершкового» масла ховається звичайний спред. На полицях магазинів варто звертати увагу на «масло вершкове», «масло селянське», «масло любительське», але звертайте увагу на інформацію, яка вказується дрібним шрифтом. Жирність масла починається від 82,2%, сільського – від 72,5%, а аматорського – від 78%.

  1. Ціна. Якісне масло не може коштувати дешево. Для того, щоб отримати кілограм масла, знадобиться 20 літрів молока. Виробництво масла виходить дорогим і тому кінцева ціна для споживача не може бути низькою. За пачку в 180 грамів справжнього вершкового масла не можуть просити менше ніж 40-45 гривень.

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

Собаку по кличці Сем шукають у Рівному

Пес втік після обстрілів. Він має довгу світлу шерсть, довгі лапи та гострі вуха. Може бути в районі Віденської, Щасливого, Мототреку або Радіозаводу. Номери власників: 068-28-97-319 або 068-041-14-08

У Рівному знайшли посвідчення учасника бойових дій

У Рівному на зупинці 12 школа, знайшли посвідчення учасника бойових дій. Документ виданий, на ім'я Рогожніков Віктор Петрович. За деталями звертайтесь за номером: 099 92 60 612

У Рівному знайшли техпаспорт на прізвище Поліщук

У Рівному 1 листопада знайдено техпаспорт, в районі масив Київський. Документ виданий, на ім'я Поліщук Наталія Володимирівна. За деталями звертайтесь за номером: 096 118 5225

Більше оголошень