

Листя смородини багате на корисні речовини
Можна заварювати з листя чорної смородини зелений запашний чай, але ми пропонуємо вам виготовити ігристе вітамінне "шампанське".
Беремо 200 г листя чорної смородини, промиваємо водою і дрібно ріжемо ножем. Порізаним листям заповнюємо трилітрову банку. Заливаємо зелену масу окропом і залишаємо на 12 годин. Воду зливаємо, листя викидаємо.
До отриманої рідини додаємо за смаком цукор, лимонну кислоту або лимонний сік. Також треба додати півчайної ложки сухих активних дріжджів і ретельно перемішати.
Ставимо банку в тепле місце.
Через п’ять-шість годин почнеться бродіння, яке супроводжуватиметься утворенням дрібних бульбашок. Процес бродіння повинен тривати не менше 7 годин. За цей час напій насититься вуглекислотою.
Потім наше "шампанське" зливаємо в пластикову пляшку, щільно закриваємо і ставимо у холодильник на 5-6 годин.
За смаком напій нагадує "шампанське", в ньому є невелика кількість алкоголю, але найголовніше, це наявність вітамінів. Вітамінне "шампанське" з листя чорної смородини прекрасно вгамовує спрагу і його можна готувати упродовж усього літа.
Радіо Трек: НОВИНИ
Янголи дарують крила: три знаки Зодіаку, яким фантастично щаститиме до нового року
5 речей, які не можна робити з грошима, аби не накликати бідність: народні прикмети
Військові, пенсіонери та малозабезпечені платитимуть за газ по 4 гривні: у Нафтогазі спростували чутки
Що клали під подушку 5 грудня, щоб привернути багатство: народні прикмети
2 хвилини — і м’яке. Як зробити авокадо стиглим і смачним, якщо купили незріле
У Рівному знайшли техпаспорт на автомобіль Hyundai. Якщо документи ваші - телефонуйте
У Рівному, на вул. Відінська, 39 біля М'ясомаркета/ біля АТБ знайдено окуляри та телефон. Знайдене передали продавцям на касу магазину
27.09.2023 р. загублено посвідчення водія на прізвище Рабешко Роман. Орієнтовно по маршруту від гуртожитків РДГУ №4 і №5, через "Текстильник" і до а/с Чайка.