Запіканка зі жмені фаршу — і вся сім’я сита: бюджетний рецепт смачної вечері

Готувати просто і виглядає апетитно

Ця запіканка швидко готується, не потребує особливих зусиль та економить ваш бюджет.

Інгредієнти:

  • 200 г – яловичого фаршу
  • 500 г – картоплі
  • 150 г – рису
  • 1 шт – морква
  • 0,5 – цибулини
  • 200 мл – води
  • 1 ст. л. – томатної пасти
  • 2 ст. л. – рослинної олії
  • 2 ст. л.– сметани
  • 50 г – твердого сиру
  • сіль, спеції – на смак

Зваріть рис до напівготовності. Натріть моркву та дрібно наріжте цибулю. Обсмажте овочі на сковорідці.

Змішайте рис та засмажку з фаршем. Зробіть невеликі кульки з рису та фаршу.

Наріжте картоплю кружечками. Викладіть картоплю і кульки у змащену олією форму.

Запікайте в духовці 20 хвилин при 180 градусах.

Приготуйте заливку: змішайте сметану, воду, томатну пасту, сіль, спеції. Залийте сумішшю картоплю з фаршем та поставте у духовку ще на 15 хвилин.

Посипте запіканку тертим сиром та відправте в духовку ще на 5 хвилин.

Смачного!

Джерело: uaportal

Радіо Трек: НОВИНИ

Поширити в Facebook