Замісіть тісто за цим рецептом – і пиріжки будуть дуже ніжними й пухкими
Це буде ваш улюблений рецепт
Інгредієнти:
- 1,5 склянки - теплого молока
- 1,5 склянки - води
- 20 г - сухих дріжджів
- 120 г - вершкового масла
- 6 ст. л. - цукру
- дрібка - солі
- 1,2 кг - борошна
- олія - для рук при ліпленні
Змішайте всі інгредієнти й замісіть м’яке, трохи липке тісто. Залиште на 30 хвилин.
Сформуйте пиріжки.
Змастіть їх жовтком із молоком.
Випікайте в духовці при 180 °C або обсмажуйте на сковороді з олією.
Пиріжки вийдуть рум’яними, ніжними й ароматними.
Джерело: gordonua
Радіо Трек: НОВИНИ