З однієї пачки сиру – купа смакоти: рецепт сирних рогаликів, які з’їдять ще гарячими

Це дуже смачно

Домашня випічка – це завжди смачно! Вона наповнює оселю приємним ароматом, а потім збирає за одним столом всю родину. Пропонуємо вам приготувати сирні рогалики, які ваші рідні оцінять і зметуть ще гарячими.

Інгредієнти:

• 180 г – борошно
• 200 г – кисломолочний сир
• 120 г – вершкове масло
• 1 ч. л. – розпушувача
• 70 г – цукор
• щіпка солі
• 1 пакетик – ванільного цукру

У миску просіяти борошно, додати сіль, розпушувач, цукор і ванільний цукор. Перемішати, щоб всі інгредієнти добре перемішалися.

Заморожене вершкове масло натерти на великій терці у суху суміш періодично помішуючи масло з борошном. Сюди ж додати кисломолочний сир і замісити тісто.

Дальше тісто завернути у харчову плівку і помістити у холодильник на 40 хвилин.

Потім стіл присипати борошном і розкатати тісто товщиною 3 мм. Розрізати на 24 частини і кожну скрутити, як круасан.

Розігріту до 180 градусів духовку поставити випікати рогалики на 25 хвилин.

Готові рогалики присипати цукровою пудрою.

Смачного!

Радіо Трек: НОВИНИ