Які продукти можуть сприяти утворенню каменів у нирках (ФОТО)
Профілактика каменів у нирках: що варто знати про раціон
Камені в нирках — одне з найпоширеніших захворювань, яке часто пов’язане з харчуванням і способом життя. Неправильна їжа може підвищувати ризик їх утворення, але збалансований раціон, навпаки, допомагає цього уникнути.
Одна з головних причин — недостатнє споживання води. Коли людина п’є мало, сеча стає більш концентрованою і в ній легше утворюються кристали. Тому зазвичай рекомендують пити приблизно 2–2,5 літра води на день, пише Уніан.
Найчастіше камені складаються з оксалату кальцію. Ризик їх появи підвищують продукти з його великою кількістю, зокрема шпинат, ревінь, мигдаль і деякі види картоплі. У великих кількостях вони можуть сприяти утворенню каменів, особливо якщо харчування незбалансоване.
Також негативно впливає надлишок солі. Велика кількість натрію змушує організм виводити більше кальцію із сечею, що підвищує ризик каменеутворення. Багато солі міститься в готових стравах, консервованих супах і переробленому м’ясі.
Ще один фактор — надмір тваринного білка. Велика кількість м’яса, риби, яєць і птиці може підвищувати рівень кальцію та сечової кислоти в сечі й знижувати рівень речовин, які захищають від утворення каменів.
Важливо не повністю виключати кальцій з раціону. Навпаки, він допомагає зв’язувати оксалати в кишківнику і зменшує їх потрапляння в нирки. Найкраще отримувати кальцій із їжі — молочних продуктів і збагачених продуктів, а не з добавок.
Корисним є раціон з великою кількістю овочів, фруктів і клітковини.
Він знижує загальний ризик утворення каменів.
Також допомагають продукти з лимоном або лаймом, адже вони містять цитрат — речовину, яка природно перешкоджає утворенню каменів.
Радіо Трек: НОВИНИ