Як зберігати борошно, щоб продовжити його термін придатності

Варто обрати правильну тару

В Україні – війна. Тож варто подбати про свою продовольчу безпеку та зробити запаси їжі хоча б на 2 тижні. Борошно у даній ситуації – стратегічний продукт. Щоб він не зіпсувався, його необхідно правильно зберігати

Тара для зберігання

Заводська паперова упаковка для тривалого зберігання борошна не підійде. Бажано пересипати борошно у полотняні мішки або скляні контейнери. Також перед зберіганням борошно слід висипати на пергаментний папір та просушити кілька годин.

Де зберігати борошно

Борошно зберігають у сухому, темному місці без сторонніх запахів при температурі не більше 18 градусів. Також продукт сміливо зберігати в холодильнику поряд з овочами - у такому разі термін зберігання збільшиться в кілька разів і точно не з'являться шкідники.

Як запобігти появі шкідників

Можна у борошно покласти кілька неочищених зубчиків часнику. Фітонциди, які виділяє часник, відлякують комах і борошно комахи не зіпсують.

Джерело: theLime

Радіо Трек: НОВИНИ