Як зберігати хліб, щоб він довше був свіжим

Виявляється, можна обійтися без сухарів та уникнути цвілого хліба

Хліб – усьому голова. Прислів’я з дитинства пам’ятає кожен, а от, як правильно зберігати хліб, щоб він довше був свіжим – знають не усі.

Є хитрість

Експерти розповіли, як правильно зберігати хліб. Для цього треба його заморозити. Для заморозки підходять майже всі види хліба. Проте, експерти не рекомендують заморожувати хліб з твердою хрусткою скоринкою. Після розморожування він втратить свою свіжість і не буде таким хрумким.

Як правильно заморожувати хліб

наріжте хліб на шматки;

• загорніть шматки хліба в поліетиленову плівку і помістіть у товстий пакет із застібкою-блискавкою;
• приберіть якнайбільше повітря з пакета;
• покладіть хліб у морозильну камеру.

Хліб може зберігатися в морозильній камері до 8 місяців.

Джерело: МЕТА

Радіо Трек: НОВИНИ