Вітамінний сезон у Рівному: чи безпечні турецькі кавуни

Та в яких продуктах фахівці все ж фіксували перевищений вміст нітратів

На ринку Рівного – немає дефіциту молодих овочів та фруктів. Хоч й стартував вітамінний сезон з запізненням, а городини з південних регіонів України у нас немає. Чи не найбільшим здивуванням червня стала поява на ринках кавунів, вживати їх безпечно навіть зараз, запевняє заступниця директора Рівненської регіональної державної лабораторії держслужби України з питань  з безпечності харчових продуктів та захисту споживачів  Ірина Кондратюк:

Так справді, на ринках нашої області з’явилися кавуни. Привозять їх з Туреччини. Рівень нітратів у них нормальний. Доброякісні кавуни. Наших кавунів на території області немає.

Щодо полуниці, її привозять переважно з Закарпаття, і наразі вона цілком безпечна. Перевищений рівень нітратів цього року виявляли у закарпатських продуктах, зокрема огірках, капусті й навіть молодій картоплі. Про те де купувати безпечні продукти, пані Кондратюк наголосила наступне:

Щоб вживати доброякісну їжу, треба овочі і фрукти купувати на території ринку де їх якість контролюється. Тільки треба зважати, що територія ринку – це огороджена територія. А те що на вулиці продається, при дорозі, за ту продукцію Держпродспоживслужба і її працівники – не відповідають.

За словами фахівчині, за рівнем насиченості ринку продуктами різниці з минулим роком покупці не відчують. А от ціни на городину суттєво вдарять по кишені споживачів через ускладнену логістику, паливну кризу і зашкальний курс валюти.

Радіо Трек: НОВИНИ