Ви будете готувати його щодня: бюджетний рецепт кексу «як у бабусі»
Найніжніший кекс зі звичайних інгредієнтів
Пропонуємо вам приголомшливий рецепт. Готується кекс зовсім швидко, зі звичайнісіньких і недорогих продуктів.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 100 г
- Ванільний екстракт – 1 чайна ложка
- Розтоплене вершкове масло – 80 г
- Молоко – 150 мл
- Борошно – 180 г
- Розпушувач – 15 г
- Кокосова стружка – 40 г
- Шоколадна крихта – 30 г
У миску додаємо цукор, яйця, ваніль і все змішуємо до однорідності. Додаємо масло та молоко. В іншій тарі змішуємо сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, шоколадну крихту і кокосову стружку. Поступово додаємо підготовлену суміш у яєчну масу, перемішуємо.
Вливаємо тісто у форму діаметром 30 см і випікаємо 35-40 хвилин при 175 градусах. Можна також випікати у маленьких формочках.
Джерело: babusyni-retsepty
Радіо Трек: НОВИНИ