В Україні різко злетіли ціни популярний овоч: скільки тепер коштує кілограм
Не лише огірки та помідори
В Україні різко подорожчала молода капуста нового врожаю. За останній тиждень ціни на популярний овоч зросли більш ніж на 50%, пише NV.
Наразі виробники пропонують капусту врожаю 2026 року за ціною від 12 до 20 гривень за кілограм. За даними аналітиків, це в середньому на 52% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Основною причиною подорожчання став сезонний фактор. Запаси капусти ранніх сортів у господарствах практично вичерпалися, тоді як масове збирання середніх і середньопізніх сортів ще не розпочалося. Через це пропозиція на ринку скоротилася.
Водночас попит на овоч залишається стабільним, що додатково підштовхує ціни вгору. У результаті капуста нині коштує приблизно на 20% дорожче, ніж у цей самий період минулого року.
Втім, учасники ринку прогнозують, що ситуація може змінитися вже найближчими тижнями. Після початку масового збирання середніх сортів капусти пропозиція зросте, а ціни можуть знову піти вниз.
Радіо Трек: НОВИНИ