В Україні продовжує дорожчати популярний овоч

За тиждень ціна зросла на 10%

Поточного тижня в Україні зафіксовано зростання цін на тепличні огірки, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Подорожчанню сприяли одразу кілька ключових чинників. По-перше, попит на огірки залишався стабільно високим — у закупівлях були зацікавлені як роздрібні торговельні мережі, так і великі оптові компанії. Водночас пропозиція цієї продукції на ринку й надалі залишалася обмеженою.

У результаті на сьогодні тепличні огірки надходять у продаж за ціною 115–145 грн/кг ($2,67–3,36/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Водночас на ринок стабільно завозилася ця продукція з-за кордону, переважно з Туреччини.

Однак, незважаючи на регулярні поставки, наявної пропозиції було недостатньо для покриття сформованого попиту. За таких умов продавці поступово підвищували відпускні ціни як на продукцію місцевих комбінатів, так і на імпортні овочі.

Зазначимо, що наразі тепличні огірки в Україні реалізуються в середньому на 15% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.

Радіо Трек: НОВИНИ