В Україні масово закриються молокозаводи, а ціни на молочні продукти злетять

В чому причина ?

Виробники молока змушені підвищувати ціни на молочні продукти через зростання тарифів на газ. У жовтні ціна на газ для молочних підприємств збільшилась з 11 до 38 грн за куб. м. Через це багато підприємств можуть повністю закритися.

Через подорожчання енергоносіїв зростуть ціни й на пакувальну продукцію, й інші додаткові матеріали.

 

Все це позначиться на кінцевому ціннику молока.

У собівартості виробництва готової продукції витрати на газ зазвичай сягають 15%. Якщо це продукція, що вимагає більш тривалої термічної обробки, як, наприклад, згущене молоко або сухе молоко, тоді частка витрат на газ стає ще вищою.

З початку осені 2021 року вартість одного літра свіжого молока зросла у роздрібному продажу до 33,8 грн/л.

Влітку, коли традиційно ціни на молочку опускаються, цього року тенденції змінилися.

Заводи прогнозують, що зростання тарифів на енергоносії примушуватиме їх і далі підвищувати відпускні ціни на готову продукцію.

Ймовірно, до кінця року вартість молочних продуктів зросте.

Ефективність багатьох молочних переробних підприємств в Україні на сьогодні практично на нулі. Деякі працюють у збиток і займатися переробкою молока для них невигідно.

Подорожчання тарифів на газ – основний фактор, який може зрушити з ринку деякі молокозаводи, які просто не переживуть цієї зими.

Джерело: TODAY

Радіо Трек: НОВИНИ