Три дієтологи назвали найкорисніший горіх: відповідь одна
Найкращий серед інших
Горіхи — це корисний і поживний перекус, який легко додати до щоденного раціону. Але серед великої кількості видів постає питання: який із них найкращий для здоров’я?
Дієтологи, опитані виданням health.com, одностайно відповіли — найкориснішим горіхом є мигдаль.
Чому саме мигдаль
Фахівці відзначають, що мигдаль має дуже хороший склад поживних речовин. Він містить білок, корисні жири, клітковину, вітаміни та мінерали.
У 28 грамах мигдалю є приблизно 6 грамів білка — це більше, ніж у багатьох інших горіхах.
Також мигдаль:
- підтримує здоров’я травлення завдяки клітковині;
- сприяє росту корисних бактерій у кишківнику;
- містить вітамін Е, який захищає клітини організму;
- багатий на корисні жири для серця;
- має магній, що допомагає контролювати тиск і рівень цукру в крові.
Чим він корисний у повсякденному житті
Мигдаль добре насичує і допомагає довше не відчувати голод завдяки поєднанню білка, жирів і клітковини.
Крім користі для здоров’я, він ще й дуже універсальний у приготуванні страв.
Як вживати мигдаль
Його можна додавати:
- до йогурту, каш і салатів;
- у смузі для більш ніжної текстури;
- у соус песто замість інших горіхів;
- як перекус разом із фруктами або шоколадом.
Мигдаль — це простий продукт, який легко додати до раціону й отримати багато користі для організму.
Радіо Трек: НОВИНИ